漢方は「漢方薬」だけではありません。

病気にならないように予防することを大切にした予防医学です。生命を養う「養生」を実践することで自然治癒力を高めていこうという考え方をもっとも重要としています。

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薬膳は食べる人の体調、体質、季節に合わせてつくるオーダーメイドの食事療法（食養生）です。苦くて手に入りにくいものを薬膳というわけではなく、スーパーで買える食材も薬膳としていただきます。

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sunmoon place では、

中医学の理論と漢方の理論を基に

薬膳のお話をさせていただきます。

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また、食事だけでは体質改善はできません。

​養生法を意識した日々の生活習慣についてもお話させていただきます。

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​自分の体をコントロールする方法を学ぶというよりは、上手に付き合っていく方法を見つけることを大切にしています。

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そして「薬膳・漢方の奥深さと面白さを一緒に共有できる仲間をつくりたい。」という想いをもっております。

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